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Au Mexique, un cactus, symbole du pays et plante surexploitée, est devenu une petite révolution écologique dans le pays

Le Mexique s'éclaire au cactus


Vendredi 18 août 2017 à 10 h 19 - Au Mexique, un cactus, symbole du pays et plante surexploitée, est devenu une petite révolution écologique dans le pays.


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Le figuier de Barbarie, ou « Nopal », qui figure sur le drapeau ainsi que dans les assiettes des Mexicains, est un cactus sacré dans la mythologie aztèque et est une mine d’or d’opportunités dans le pays. 

Mais avant d’être consommé en plat ou en concoctions médicinales, le nopal doit être débarrassé de son écorce et de ces épines qui jusqu’à présent étaient simplement jetés. 

Sur le drapeau du Mexique, l'aigle est posé sur du nopal

Ce sont ces résidus qui sont recyclés pour produire de l’électricité. C’est un projet développé par le gouvernement qui produit du biogaz grâce à la fermentation des rebuts dans des grandes cuves. 

Une fois broyés, fermentés et chauffés à 55 degrés, les résidus forment une sorte de boue qui est ensuite utilisée comme engrais, mais aussi un biogaz qui permettra de produire du courant. 

Du nopal

Un seul générateur de ce type peut alimenter près de 10 000 ampoules à basse consommation toute l’année.

Source : AFP


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