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Il a beaucoup été question des dosettes de café, cette semaine. La ville de Toronto n’est pas certaine de pouvoir composter ces produits.

Quel compostage pour les dosettes de café ?


MétéoMédia
La rédaction

Dimanche 5 novembre 2017 à 14 h 17 - Il a beaucoup été question des dosettes de café, cette semaine. La ville de Toronto n’est pas certaine de pouvoir composter ces produits.


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La municipalité examine la compatibilité des dosettes de café avec le programme de compostage et dévoilera ses conclusions en février, a indiqué Jim McKay, le directeur général des services de gestion des déchets solides de Toronto. Il a encore évoqué la différence entre « un compostage certifié en laboratoire et ce que les systèmes municipaux de compostage peuvent accomplir ». 

Le sujet s’est invité dans le débat public cette semaine en Ontario. Une proposition législative visant à rendre illégale la vente des dosettes à moins qu’elles ne soient entièrement compostables a été présentée. 

Au Canada, la situation varie d’une province et d’une ville à l’autre. 

À Montréal ou Laval par exemple, il est possible de recycler les capsules usagées de la marque Nespresso en les plaçant dans un sac scellé qui sera trié. À Vancouver, les capsules peuvent être recyclées, mais il faut d’abord retirer le couvercle en aluminium, vider le café puis mettre le contenant dans un bac… 

Entre 2009 et 2016, Nespresso, l'une des entreprises les plus répandues du marché, a enregistré un taux de croissance annuel composé de 30% au Canada, rapporte La Presse.

Selon la firme spécialisée Nielsen, qui réalise des études sur la consommation, le café en dosettes représentait 49% des ventes au Canada en 2016.

Sources : Radio-Canada | Radio-Canada | La Presse | Newswire

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