Cette plante envahissante s’enfuit des jardins et se propage partout
Certaines plantes sont bien jolies dans un jardin, mais lorsqu’elles poussent l’audace jusqu’à s’en échapper pour se propager à un large territoire, elles peuvent devenir plutôt désagréables! Cette plante envahissante pourrait vous donner du fil à retordre, au printemps. Explications.
En bref :
Une plante envahissante très présente dans la région de Montréal;
Ce type de plante impressionne par sa capacité d’adaptation;
Pour s’en débarrasser, manger ces plantes s’avèrerait une option intéressante!
Repousser ses limites
Au printemps, le retour des plantes et des fleurs a de quoi ravir nos yeux… mais il y a des limites. Certaines plantes peuvent devenir un irritant lorsqu’elles se faufilent hors des jardins. Parmi ces plantes audacieuses, mais surtout envahissantes du Québec, il y a l’égopode podagraire. Cette plante, qui se veut ornementale, apprécie l’ombre. Ses feuilles sont légèrement dentelées et pointues. Elle produit de petites fleurs blanches, au cours des mois de mai et de juin. Parfois, elle peut apparaître plus précocement lors de la saison printanière et commencer ses « ravages » dès avril. L’égopode podagraire est assez fréquente dans les grandes villes canadiennes, dont la région de Montréal.
Photo : City of Toronto/Facebook
Une plante avec un gros ego
L’égopode podagraire est originaire d’Europe et d’Asie. Elle aurait été introduite au Canada au milieu du XIXe siècle. Elle est excessivement facile d’entretien, ce qui a initialement séduit de nombreux adeptes du jardinage. En revanche, c’est sa grande capacité d’adaptation qui fait d’elle une plante invasive de laquelle on peine à se départir. Elle se propage rapidement dans toutes les conditions climatiques. Comment? En raison de son puissant réseau de rhizomes (tiges) souterrains. Elle se met alors en « mode » domination et peut étouffer de nombreuses autres plantes se trouvant sur son passage.
Elle nuit ainsi à la croissance de ces plantes, ce qui en vient à réduire la biodiversité. D’ailleurs, des jardiniers exaspérés ont créé un groupe de soutien en ligne afin de se donner des trucs pour tenter de la contrôler!
Sa consœur aussi envahissante… et comestible
L’égopode podagraire n’est pas la seule à faire rager les jardiniers. Une autre plante similaire envahissante au Québec est l’alliaire officinale. Elle se veut aussi « agressive » que sa consœur, pouvant doubler la superficie qu’elle occupe tous les quatre ans. Pour tenter d’éradiquer ces plantes, il faut souvent des bâches et du paillis pour les étouffer et les priver de lumière… et surtout beaucoup de patience! Une chose très importante à garder en tête : il faut éviter de les mettre dans le bac de compost, puisqu’elles pourraient y propager leurs semences là aussi. Par contre, certains disent que de manger ces plantes est un bon moyen de s’en débarrasser! Les feuilles de l’alliaire officinale dégagent un arôme d’ail.
Ces plantes seraient savoureuses en salade et en pesto. Tout le monde dans la cuisine!
Selon un article publié par The Weather Network